Standard in der DatenkommunikationIn der produzierenden Industrie, speziell in modernen, gut strukturierten Getränkeabfüllbetrieben nimmt das Thema Datenerfassung in den letzten Jahren einen immer höheren Stellenwert ein. Durch gezielte Aufnahme und Analyse von Produktionsdaten können Wirkungsgrad und Effizienz beobachtet und Schwachstellen lokalisiert werden. Seit 2000 beschäftigt sich der Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik der Universität München am Campus Weihenstephan mit den Inhalten von Betriebs-datenerfassungssystemen, kurz BDE.
Die Firma HEUFT SYSTEMTECHNIK GMBH bietet seit fast 10 Jahren Geräte mit Ethernetschnittstellen als Standard an. Die Umsetzung des Weihenstephan-Pflichten-heftes erfolgte sowohl auf der Maschinenseite mit den Kontrollgeräten als Daten-lieferanten, welche den spezifizierten Datenumfang an eine kundenseits vorhandene Betriebsdatenerfassung liefern, als auch auf der Empfängerseite mit dem HEUFT PROFILER als Liniendatenerfassung. Für die Analyse können beliebige Geräte von den unterschiedlichsten Herstellern mit in die Schwachstellenanalyse einer ganzen Produktionsanlage eingebunden werden. |
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